主食材:青魚500克,白蘿蔔500克,生薑20克。
配料:味達美臻品料酒15毫升,味達美初榨原釀生抽30毫升,水100毫升。
準備食材:白蘿蔔沖洗之後刨去外皮切絲,青魚洗淨,生薑切片
在鍋底鋪上白蘿蔔絲
放上薑片
放上洗淨的青魚塊
倒入一勺(15毫升)味達美臻品料酒
倒入2勺(30毫升)味達美初榨原釀生抽
倒入100毫升清水
蓋上蓋子大火煮開後燉煮10分鐘,然後收幹汁水即可