冬天就要多吃蘿蔔，這樣和魚一起燉，蘿蔔怎麼做好吃

主食材：鯽魚兩條，紅皮蘿蔔2根。

配料：蔥姜適量，蒜苗花適量，大蒜1頭，幹辣椒2個，白糖3小勺，老抽20毫升，生抽25毫升，白酒適量，鹽少許，雞精少許。

準備好食材。

蘿蔔去皮切粗條。

繼續洗淨煎至兩面金黃盛出。

炒鍋在加少許油爆香調料。

放入蘿蔔條翻炒片刻。

加入醬油，老抽，糖，白酒

放入鯽魚，加開水，燉煮40分鐘。

最後加少許鹽，雞精。

撒上蒜苗花出鍋。