雞肉什錦蛋漢堡怎麼做好吃

主食材：高粉600克，雞蛋（和麵）1個，牛奶100毫升，雞蛋（煎蛋）2個，生菜2片，胡蘿蔔1/3個，雞胸肉150克。

配料：胡椒粉適量，乳酪3片，番茄醬適量，沙拉醬適量，料酒適量，糖（和麵）適量，鹽（和麵）適量，黃油15克，鹽（煎蛋）適量，植物油適量，酵母15克，芝麻適量。

準備和麵食材:高粉 雞蛋 芝麻 黃油 酵母 牛奶 糖 鹽
準備煎蛋漢堡食材:雞蛋 生菜（切絲）胡蘿蔔（切絲）雞胸肉（切小粒）乳酪 番茄醬 沙拉醬

在麵包機中加入雞蛋 牛奶 高粉 酵母 糖 鹽和成麵糰

在和好的麵糰中加入黃油 再次和好麵糰 發酵

將發酵好的麵糰取出排氣後 分割成幾份

把小麵糰揉成漢堡胚 放入模具進行二次發酵

將二次發酵好的漢堡胚取出 刷蛋液 撒少許芝麻 放入預熱好的烤箱170度25分鐘即可

雞肉中放入胡椒粉和料酒拌勻 稍稍醃製

在生菜中加入胡蘿蔔 雞蛋 雞肉 鹽攪拌均勻成什錦蛋液

鍋熱後倒入適量植物油 放入蛋液翻炒至熟

把烤好的麵包從中間切開 兩邊放沙拉醬和番茄醬 中間夾什錦蛋和乳酪 合起即可

雞肉什錦蛋漢堡