主食材:豬手600克,雞骨草適量。
配料:姜適量,鹽適量,開水7碗。
放水,把第一次煲開的湯倒了,再放開水煲
第二次加開水,煲
放一小塊姜
水開放雞骨草
用小火煲,煲40分鐘要看火,別把湯燒乾了
放鹽試味,看到湯是奶白色的吧