骨頭湯怎麼做好吃

主食材：豬大骨頭700克。

配料：薑絲5克，白蘿蔔1根，香蔥3根，料酒10克，鹽2克，雞粉2克，耗油5克。

準備好食材。

姜切絲，白蘿蔔切塊。

鍋中熱水，加入豬大骨頭，香蔥，去腥去血沫

鍋中熱水，倒入豬大骨頭

加入白蘿蔔，薑絲，香蔥，料酒，鹽，蠔油，雞粉

大火燉1.5個小時。