主食材:豌豆,胡蘿蔔,玉米,洋蔥,娃娃菜。
配料:無。
娃娃菜洗淨焯水,撈出過冷水。
準備玉米粒,豌豆粒,焯水備用。
胡蘿蔔切丁,洋蔥切丁。
鍋中倒橄欖油,熱油倒入洋蔥碎,翻炒後倒入胡蘿蔔。
再打入玉米粒和豌豆。
加鹽,雞精,香油,出鍋勾芡。
用娃娃菜包住炒好的菜,擺上紅椒圈裝飾即可。