高蛋白低脂肪，怎麼吃都不胖的蔥爆蝦仁的做法

主食材：蝦仁200克，小蔥100克，大蒜5瓣，料酒1勺，鹽2克，雞精少許，白糖少許，味極鮮1勺。

配料：油適量。

蝦仁裡放入薑絲，料酒，醃製5分鐘

起鍋燒油，爆香蒜末

倒入蝦仁，翻炒至變色捲起

倒入蔥段，快速翻炒均勻

加入鹽，雞精，白糖，味極鮮調味

翻炒均勻即可食用