紅棗饅頭花怎麼做好吃

主食材：麵粉1碗，南瓜泥1碗。

配料：白沙糖40克，紅棗適量，酵母5克。

南瓜去皮切成小塊，隔水蒸熟搗成南瓜泥

南瓜泥涼涼倒入麵粉，酵母和成光滑的麵糰等待發酵

麵粉加入適量的清水，酵母一樣和成光滑的麵糰進行發酵

加入南瓜泥的麵糰和白麵團蓋上保鮮膜，都發酵至兩倍大

發酵好的都麵糰取出排氣再分成小塊揉成長條狀，分好的小塊麵糰儘量大小一致

再把長條狀的麵糰兩個邊角粘粘一起，成為橢圓形狀

把橢圓形的麵糰隔色並列排放好 ，顏色根據自己喜歡就行了

裡左右面各放一顆紅棗，用筷子夾上中間部位
一朵漂亮的紅棗饅頭花就就做好了

蒸鍋裡放水蒸盤墊上油紙，把做好的紅棗饅頭花排放好蓋蓋繼續發酵15分鐘左右

最後開大火燒開再改小火蒸上10分鐘左右關火 ，燜煮兩分鐘左右即可開蓋出鍋食用