南瓜椰蓉麵包卷怎麼做好吃

主食材：高筋麵粉300克，南瓜泥150克，雞蛋60克，玉米油30克，奶粉30克，綿白糖30克，精鹽3克，酵母粉3克。

配料：椰蓉 70克，雞蛋 45克，奶粉 25克，細砂糖25克，黃油 20克。

將輔料中的所有原料拌勻，即為椰蓉餡，

麵包桶中依次加入主料中的所有原料，

啟動麵包機和麵20分鐘，

然後發酵40分鐘，

將發酵好的麵糰擀成長方形，

均勻抹上椰蓉餡，

從一頭捲起，收口朝下，

切成16小段，

切口朝上，碼入不沾烤盤，

二發至兩倍大，表面刷上全蛋液，

入預熱好的烤箱，中層，175度，上下火，熱風烤15分鐘。