主食材:雞胸肉225克。
配料:孜然2克,橄欖油5克,胡椒粉2克,蠔油5克,咖哩粉4克。
雞胸肉225克,切片。
倒入水中煮熟。
瀝乾水分,撕成肉絲。
加入孜然2克,胡椒粉2克,咖哩粉4克,蠔油5克,橄欖油5克,攪拌均勻。
將雞肉平鋪在烤盤上。
烤箱溫度調至150度,烤30分鐘,每十分鐘翻個面。