紙包雞腿的做法

主食材：雞腿1個。

配料：鹽適量，生抽適量，米酒適量，蜂蜜適量，薑末適量，洋蔥適量，胡蘿蔔適量，西藍花適量，橄欖油適量。

大雞腿一個，用叉子多扎幾下，

撒鹽、生抽、米酒、蜂蜜、薑末、醃製過夜，

配菜撒鹽、橄欖油，

拌勻醃製10分鐘，

西藍花淖水，

將配菜鋪在油紙上(西藍花最後一步放)，

最上面擺上雞腿，油紙包嚴，

烤箱上層180°，下層200°，烤30分鐘，

揭開油紙，擺上西藍花，開吃！