主食材:豆皮1張。
配料:鹽適量,燒烤粉適量,椒鹽粉適量,辣椒面適量。
準備豆皮一張,不要那種太薄的,
兌一碗鹽水,
放入豆皮浸泡15分鐘,
一定要吸乾水分,或者吹風機吹乾,
將豆皮切成你喜歡的大小塊,
撒燒烤粉、椒鹽粉、辣椒麵,
烤架上鋪油紙,將豆皮逐一擺好,
烤箱180°烤15~18分鐘即可。