孜然烤羊排的做法

主食材：孜然粒30克，辣椒粉25克，花椒粉10克，十三香15克，鹽1勺。

配料：新鮮迷迭香1把。

羊肉泡水，去腥。

加鹽麻料。

放入迷迭香鋪底。

蓋上錫紙

烤箱烘烤。

放入油刷

混合香料。

抹在羊排上。

烤箱表面烤焦。