主食材:芹菜葉150克,玉米澱粉450克。
配料:食鹽1勺,醋適量。
芹菜葉子放到流水裡面沖洗乾淨,然後放到陰涼的地方晾到基本全乾
先撒上200克的玉米澱粉,混合均勻,放到蒸鍋上面蒸3分鐘
然後加入150克玉米澱粉,抖均勻,再次上鍋旺火蒸2分鐘
最後抖上去100克玉米澱粉,再上鍋蒸1分鐘,這時候的樣子就是這樣,而且已經完全不沾了,搗點蒜泥配著香醋超級好吃