主食材:魔芋豆腐1塊,芹菜3根,五花肉一小塊,紅椒半根。
配料:姜5片,鹽適量,生抽適量,料酒適量,雞精適量,十三香少許,蒜末適量。
準備好芹菜 魔芋豆腐
五花肉切片,紅椒切段
鍋中放油,下薑片 五花肉煸炒至變色倒入料酒生抽
放紅椒翻炒
再放芹菜和魔芋繼續翻炒2-3分鐘左右
撒鹽 雞精 十三香調味
最後撒點蒜末,不喜歡也可不放