怎麼拌芹菜好吃:
食材:
芹菜300克、麻油1湯匙、鹽1茶匙、味精1茶匙、蒜末適量、胡蘿蔔40克。
油拌芹菜的做法:
1、胡蘿蔔切絲,芹菜切成段;
2、芹菜放入開水中,焯燙一下,撈出;
3、胡蘿蔔絲放入開水中焯水撈出;
4、芹菜和胡蘿蔔冷卻後,放入蒜末、味精、鹽、麻油,攪拌均勻,即可食用。
小貼士:
芹菜的含鐵量很高,能補充婦女經血的損失,同時還有清熱解毒,去病強身的作用。