蒜蓉米椒蝦尾的做法

主食材：蝦尾400克，蒜3個，米椒4個。

配料：大蔥1根，醬油2勺，蠔油1勺。

蝦尾清洗乾淨，大蒜和米椒切碎，切好的蒜末用清水泡洗一遍，撈出瀝乾

油燒熱，倒入一半蒜末炒香

放蔥白、小米椒翻炒出香味

放蝦尾翻炒

然後倒入剩下的一半蒜末翻炒

放醬油、蠔油調味

起鍋前放入蔥葉即可