主食材:臘腸2根,青泡椒3個。
配料:鹽少許,蒜頭數瓣,醬油少許,食用油適量。
食材準備好:青泡椒3個,臘腸2根,蒜頭數瓣
青泡椒對半切開去籽洗淨切細,蒜頭去皮切碎,臘腸切薄片
油鍋加熱,臘腸下鍋煸香
蒜蓉放入一同煸炒
待臘腸炒出香味來後,青泡椒下鍋炒至
加少許鹽
少許的醬油(起提色效果)
最後翻炒均勻入味了即可