拌麵的精選

主食材：麵條100克，火腿50克。配料：魚香川味醬1勺，芝麻油3克，香蔥5克，鹽2克。步驟1:魚香川味醬步驟2:麵條步驟3:水燒開，下入麵條，吃多少煮多少步驟4:放鹽步驟5:煮熟步驟6:撈進碗裡，放上魚香川味...

拌麵可以用北方白麵，蕎麥麵，雞蛋麵，陽春麵，麵筋等都可以。拌麵一般是由雞蛋麵或者陽春麵等煮熟後，加上蔥花與花生醬，醬油，偶爾加上一些豬肉沫，拌在一起的素面，俗稱拌麵。營養價值麵條的主要營養...

主食材：黃瓜50克，胡蘿蔔50克，雞胸肉300克，姜20克，蔥15克，麵條200克。配料：芝麻醬20克，醋10克，生抽10克，鹽2克，油辣子10克，花生碎10克。步驟1:黃瓜胡蘿蔔切絲步驟2:水開下雞胸肉步驟3:倒入料酒薑絲...

主食材：掛麵1把。配料：青椒兩個，小紅椒兩個，豆鼓一勺，鹽1/2茶匙，油1.5湯匙，醬油一茶匙，蒜子1/2個。步驟1:所需食材步驟2:把青紅椒剁碎；蒜子拍扁切碎；豆鼓清洗乾淨備用步驟3:熱鍋下油，把辣椒碎放入...

主食材：格琳諾爾速食麵（蕎麥麵）100克，胡蘿蔔30克，黃瓜30克，醬鷹嘴豆30克。配料：花生醬15克，水適量。步驟1:準備泡麵，不用煮的蕎麥速食麵，直接用水泡就可以了步驟2:鍋內放入1L左右的溫水，切勿用開...

主食材：麵餅100克。配料：蔥一根，蠔油一勺，生抽一勺，老抽一勺，辣椒醬一勺，食用油三大勺。步驟1:水開放入麵條（可按照你喜歡的麵條下，可以鮮麵條）步驟2:麵條煮九成熟即可撈出來，放碗裡，餘溫會悶全熟...

酷暑的到來，人們的胃口往往不如往常。炎熱的天氣讓大魚大肉顯得格外沉重，因此，在這個時候，多吃些清淡的麵條成為了不少人的選擇。麵條的爽滑和筋道，搭配上豐富的肉類和蔬菜，不僅令人開胃，還能...

主食材：麵粉280克，羊肉100克。配料：大蔥嫩葉一把，生抽50克，白糖10克，鹽少許。步驟1:煮熟的羊頭肉一塊步驟2:切成薄薄的肉片步驟3:大蔥嫩葉一把，清洗乾淨，瀝乾水步驟4:切成極細極細的蔥圈步驟5:...

主食材：香蔥350克，麵條適量。配料：生抽6勺，老抽2勺，白糖2小勺，蠔油1勺，清水少許。步驟1:香蔥3、4釐米的段蔥白、蔥綠分開步驟2:鍋內放稍多些油小火將蔥白炸制焦黃盛出步驟3:放入蔥綠炸制焦黃...

老乾媽拌麵用普通的麵條製成。色香味俱全，好吃不貴，經濟實惠。入口後，醬香，面香，融合在一起，好吃無比！工具/材料蒜末辣椒麵老抽老乾媽蔥姜榨菜糖生抽鹽雞精胡椒粉蠔油操作方法01取一個乾淨的...

蔥油拌麵是可以放豬油的，當然，也可以用其他的食用油。油的選擇其實也不是非豬油不可，我們家是很偶爾的才吃一次蔥油拌麵這種營養成分都是碳水和脂肪的、美味又“不健康”的食物，所以就想一...

主食材：花蛤醬一瓶，黃豆醬1勺，甜麵醬1勺。配料：肉1塊，料酒適量，水適量，油適量，洋蔥半個，青椒1個，胡蘿蔔半個，蔥適量，姜適量，小米辣適量，鹽適量，生抽適量。步驟1:今天來個拌麵吃！步驟2:肉一塊，片、絲、末...

主食材：麵餅100克。配料：蔥一根，蠔油一勺，生抽一勺，老抽一勺，辣椒醬一勺，食用油三大勺。步驟1:水開放入麵條（可按照你喜歡的麵條下，可以鮮麵條）步驟2:麵條煮九成熟即可撈出來，放碗裡，餘溫會悶全熟...

工具/材料掛麵3兩、雞蛋2個、甜麵醬、圓蔥半個、幹豆腐卷半根操作方法01把圓蔥、豆腐卷切丁備用。02將雞蛋打散。03鍋內放入適量底油，油溫8成熱時倒入雞蛋液，然後不停用筷子攪動，使雞蛋成...

食材：麵條100克，蒜2瓣，小蔥2根，小米椒2個，甜麵醬，生抽，老抽，醋，辣椒油，花椒油，花椒粉，鹽，雞精步驟：1.蒜切末，蔥切蔥花，小米椒切圈；2.調味汁：蒜末、小米椒、甜麵醬半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油...

很多人做蔥油拌麵時總是整根蔥直接都切完一起炸油，結果發現炸出來的蔥油聞著香味總是有些不純，不但聞著不濃，拌麵吃著也會有有些微微澀口，吃完還會有少許的回苦口感，沒錯，出現這個問題的主要...

主食材：雞胸肉250克，黃瓜70克，胡蘿蔔60克，水適量，生菜2片。配料：蔥10克，白糖半勺，醋半勺，美極鮮5滴，花椒油適量，亞麻籽油適量，純淨水適量，姜10克，料酒1勺，香葉2片，花椒1勺，大料2瓣，蒜2瓣，生抽3勺，老抽1勺。...

主食材：麵條100克，胡蘿蔔，黃瓜，綠豆芽，臺式肉燥料理包。配料：無。步驟1:黃瓜切絲備用步驟2:胡蘿蔔切絲備用步驟3:豆芽燙熟步驟4:臺式肉燥料理包沸水中加熱15分鐘步驟5:料理包開袋倒在碗中備...

主食材：大盤雞適量，土豆二個，刀削麵適量，辣椒適量。配料：桂皮適量，八角適量，香葉適量，花椒適量，幹辣椒適量，炒料適量，啤酒500毫升。步驟1:切好的雞肉加入料酒去腥步驟2:熱鍋燒油下白砂糖步驟3:加...

主食材：麵條1份，蠔油一勺，麻椒油一袋。配料：雞蛋一個。步驟1:水開下面條煮三分鐘左右步驟2:下個雞蛋煎好，備用步驟3:一勺蠔油，一袋麻椒油攪拌均勻步驟4:拌均勻即可食用步驟5:成品...

工具/材料芝麻醬，麵條，生抽，陳醋，鹽，辣椒油，香油，蒜，花生米，黃瓜，胡蘿蔔操作方法01首先我們在鍋中燒水，水開下入麵條煮熟02接著我們將煮熟的麵條撈出放入涼水裡面沖涼，控幹水分放入碗中備用03然後...

主食材：手擀麵1把，小蔥150克。配料：生抽3勺，老抽1勺，蠔油1勺，白糖1勺，海米適量，豬油1大勺，食用油3大勺。步驟1:小蔥洗淨切開，只留蔥綠，步驟2:生抽+老抽+蠔油+白糖攪拌均勻，步驟3:三成油溫，放入蔥綠，...

主食材：蕎麥全粉速食麵100克，五花肉末250克，幹香菇30克，大蒜40克，姜10克，幹辣椒5個。配料：蠔油1湯匙，豆瓣醬1湯匙，菜籽油半碗，鹽適量。步驟1:幹香菇預先浸泡。稍微軟一點就可以洗乾淨，然後換乾淨...

雞絲幹拌麵是一道美味的家常麵食，其細嫩可口的口感和濃郁的味道令人回味無窮。將教您如何在家中製作這道美味的雞絲幹拌麵，省事簡單，而且入味十足，讓您輕鬆享受美食的樂趣。一、食材準備：1....

主食材：麵條1把，豇豆1把。配料：麻醬40克，耗油10克，醬油10克，糖10克，鹽5克，水適量。步驟1:麻醬加入輔料調勻後備用步驟2:豇豆切成段兒，過水焯熟步驟3:麵條煮熟，過涼水步驟4:將過涼水的面撈入碗中...