主食材:麵條1份,豬肉1份,胡蘿蔔1份。
配料:青菜葉1把,生抽適量,料酒適量,白糖少許,雞精少許,胡蘿蔔適量。
備好所用食材。
鍋里加油,將肉絲蒜片下鍋煸炒出味。
用白糖生抽料酒調一個醬汁。
將調好的醬汁下鍋。
再加入少許的蒜蓉辣醬。
再把胡蘿蔔絲蔥段下鍋拌炒一下即可。
另起鍋,加水煮開下青菜麵條煮熟即可。
醬汁肉絲配入煮好的青菜麵條,拌至麵條均勻掛味即可。
這樣子一份好吃的拌麵就完成了。