誰說炒土豆絲一定要放醋，我們今天炒個五的做法

主食材：土豆1個，紅蘿蔔半根，蒜苗根，五香粉1勺，鹽1勺，雞粉1勺，清水少許。

配料：油適量。

土豆切絲泡在水裡，淘洗兩遍控水備用

起鍋燒油，倒入一半的蒜苗翻炒均勻

加入一勺五香粉翻炒均勻

倒入土豆絲翻炒均勻

倒入紅蘿蔔絲翻炒均勻

加入鹽，雞粉，少許清水翻炒均勻

最後放入蒜苗，關火，翻炒均勻即可食用