胡蘿蔔雞蛋怎麼炒

胡蘿蔔炒雞蛋簡單、美味，先把雞蛋打入碗中，把胡蘿蔔切片，再切成絲，起鍋燒油，倒入雞蛋液，翻炒成塊待用，另起鍋燒油，放入胡蘿蔔絲、蔥花、鹽、雞精，翻炒均勻，放入雞蛋翻炒即可裝盤。

鹽、胡蘿蔔、雞蛋、雞精、蔥

步驟 （共4步）

按步驟閱讀：

1、打雞蛋

先把雞蛋打入碗中。

2、胡蘿蔔切絲

把胡蘿蔔切片，再切成絲。

3、雞蛋炒塊

起鍋燒油，倒入雞蛋液，翻炒成塊待用

4、胡蘿蔔炒雞蛋

另起鍋燒油，放入胡蘿蔔絲、蔥花、鹽、雞精，翻炒均勻，放入雞蛋翻炒即可裝盤。

總結:

先把雞蛋打入碗中，把胡蘿蔔切片，再切成絲，起鍋燒油，倒入雞蛋液，翻炒成塊待用，另起鍋燒油，放入胡蘿蔔絲、蔥花、鹽、雞精，翻炒均勻，放入雞蛋翻炒即可裝盤。