主食材:冷米飯1碗,雞蛋1個,胡蘿蔔半個,小蔥1根。
配料:食鹽1勺,植物油適量。
胡蘿蔔、小蔥洗淨切丁
雞蛋加鹽打散
鍋中放油,油熱後放入蛋液炒熟
放入胡蘿蔔丁,炒軟
放入米飯,用鏟子打散炒熱
加入食鹽和小蔥,翻炒均勻,出鍋!
非常美味!