好吃的涼拌蘿蔔條的做法

工具/材料

白蘿蔔，辣椒

操作方法

白蘿蔔去皮，洗淨，切成條

青、紅辣椒切成小段

蘿蔔中加鹽，辣椒，攪勻，醃製20分鐘使蘿蔔細胞失水，然後瀝乾水分

鍋中加油，8分熱時舀出，然後趁熱向其中加入辣椒麵，攪勻

向醃好的蘿蔔條中加入椒油，味精，醬油，醋，白糖，芝麻油，攪勻，涼拌蘿蔔條就OK了