茶樹菇鱘魚湯怎麼做好吃

主食材：中華鱘1條，茶樹菇100克。

配料：生薑5片，植物油1大勺，鹽2小勺，枸杞1小把，小蔥1根。

宰殺好的魚拿回家洗淨

把魚剁成三段

鍋內放油燒熱，放入生薑片和魚塊翻炒一下

加水儘量沒過魚塊，因為湯真的很好喝，大火燒開以後轉中火，記得在這步加鹽

茶樹菇洗淨

切斷備用

魚湯煮10分鐘以後放入茶樹菇，茶樹菇很耐煮哦，放入茶樹菇以後再同煮20分鐘

魚湯出鍋前2分鐘加入枸杞同煮

最後撒蔥花即可裝盤