主食材:蘑菇適量,奶油40克,土豆1個,玉米1根,蘋果1個,火腿適量。
配料:清水500毫升,低筋麵粉25克,黃油20克,鹽適量,黑胡椒2克,沙拉適量。
玉米切粒,將玉米棒放進鍋中,加水煮開。
鍋裡放入黃油融化,倒入低筋麵粉,炒勻,將火腿粒,蘑菇粒,玉米粒放進去翻炒出香味。
將煮好的玉米棒子水倒進鍋裡,煮十分鐘左右,再倒入牛奶,繼續煮五六分鐘,出鍋前。加鹽和黑胡椒調味。
把土豆蘋果玉米火腿放一起,擠上沙拉,少許鹽,拌勻就行了。