主食材：牛腩塊150克。
配料：醃製料適量，孜然粉適量，辣椒粉適量。
七鮮安格斯牛腩塊洗淨瀝水。
瀝水過後，選肥瘦相間的牛肉塊分割成小塊。
將切好的牛肉塊放入碗中，加入奧爾良烤肉料醃製過夜。
將醃製好的牛肉塊用鐵籤穿起來。
將烤串逐個放入烤爐，開啟開關，開始烤串。
不需要翻面，烤到牛肉串滋滋冒油就可以了
撒入孜然粉。出爐撒孜然粉
喜歡吃辣的，撒辣椒粉更美味
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