洋蔥炒滷牛肉的家常做法

怎麼做洋蔥炒滷牛肉好吃:

食材：

滷牛肉200克、洋蔥1個、青椒1個、小米椒2個、大蒜2瓣、生抽1勺、蠔油1勺

洋蔥炒滷牛肉的家常做法：

1、洋蔥切成小塊；

2、滷牛肉切片；

3、青椒切塊，小米椒斜切段，蒜切片；

4、鍋裡倒入適量油，油溫6成熱，放入洋蔥翻炒半分鐘，加入青椒 、小米椒 、滷牛肉翻炒均勻；

5、加入生抽半勺、蠔油半勺、鹽半勺翻炒均勻即可。

小貼士：

滷牛肉味道醇香，洋蔥具有維護心血管健康，有刺激食慾，助消化，殺菌，潤膚及降血脂的作用。