炒肉前怎麼醃製

將準備好的豬肉切片後，與生抽和蠔油放一起，用手抓勻，醃製5分鐘即可。

豬肉、火麻油、蒜米、鹽、生抽、蠔油

步驟 （共2步）

按步驟閱讀：

1、豬肉切片

將豬肉洗淨用刀切片，放入碗中。

2、醃製豬肉

碗中倒入準備好的生抽、耗油，用手抓勻，醃製5分鐘。

總結:

將豬肉洗淨用刀切片，放入碗中，倒入準備好的生抽、耗油，用手抓勻，醃製5分鐘即可。