主食材:土豆2個,年糕500克,洋蔥半個,牛肉150克。
配料:玉米油適量,細鹽1小匙,雞精適量,料酒1小碗。
備好所用食材。
將食材醃好切好。
鍋里加油微熱,加入土豆片。
炒香後加洋蔥同炒。
然後加清水微煮再加年糕同煮。
最後將醃好的牛肉燙入鍋內即可。
一份好吃主食完成。