主食材:低筋麵粉100克,水125克。
配料:蔥花適量,醬〔香菇肉醬+xo醬+水混合〕適量,黃瓜,午餐肉等配菜適量。
把低筋麵粉和水還有蔥花混合均勻,可以加一點點鹽
然後鍋刷油,用Mifanours的鍋比較快手!
放點油,把麵糊倒進去,刮平,再刷蛋液,再刷醬,因為這個鍋一次性可以煎兩面,只能一面的鍋記得翻面
然後再把配菜放進去,再煎一會兒,然後捲起來,就好啦