主食材:香煎1個,牛奶100毫升,酸奶50毫升,小麥粉25克,雞蛋50克,桃子90克。
配料:玉米油3克。
步驟1: 根據材料的種類和重量,備好
步驟2: 取一碗,打入雞蛋,攪拌
步驟3: 待雞蛋攪拌夠散,加入牛奶繼續攪拌
步驟4: 加入過篩後的小麥粉
步驟5: 順時針方向,攪拌至無顆粒感
步驟6: 攪拌好的麵糊過篩,過濾掉氣泡和顆粒
步驟7: 熱鍋,再在鍋面刷點油
步驟8: 倒入麵糊,最好是剛好能鋪滿整個鍋面
步驟9: 翻面,在煎2分鐘,即可取出
步驟10: 倒入酸奶,抹開,香蕉切片,擺好,撒上桃子肉好啦