香煎鮮嫩牛排的做法

主食材：牛排300克。

配料：胡蘿蔔適量，西蘭花適量，橄欖油適量，鹽適量，胡椒醬適量，洋蔥適量，牛排調味油適量。

準備食材

洋蔥切碎

用橄欖油炒一下

西蘭花摘小朵

.水開，放一點兒鹽和油，焯一下胡蘿蔔

胡蘿蔔切喜歡的形狀

焯水

牛排煎鍋預熱，放入牛排調味油

放入牛排

.雙面各煎2分鐘左右

換個角度煎成網格花紋

調入胡椒醬

OK