大蒜苗炒肉的做法

主食材：大蒜苗1把，豬肉1塊。

配料：豆瓣醬1勺，耗油1勺，雞精1勺，姜3片。

蒜苗和肉洗淨備用

食材切好備用

油熱後加薑片和肉煸炒

加花椒粉炒勻

先加蒜苗根部煸炒

加耗油

加豆瓣醬

加入蒜苗葉部

最後加雞精炒勻後即可盛出

炒好了