主食材:豬肉(瘦)550克,雞蛋1個,牛奶10克。
配料:姜10克,鹽10克,蒜米10克,醬油50毫升,花生油10毫升。
把肉剁成泥
把雞蛋,牛奶放入碗中,和肉一起攪拌,再放點鹽醬油等調料醃一下
燒開水
在燒水的時候,可以把醃好的肉弄成圓形
把肉煮好就行了