自制魚丸怎麼做好吃

主食材：白肉魚400克，蝦仁肉100克，胡蘿蔔20克，大蔥3cm，蘇子葉1張。

配料：胡椒若干，鹽少許，薑汁若干，雞蛋蛋白1個，澱粉3匙，麵粉1匙。

胡蘿蔔，大蔥，蘇子葉都剁碎。

將白肉魚，蝦仁，調料等放入攪拌機攪拌

攪拌機中放入胡蘿蔔，大蔥，蘇子葉

用手輕輕地抓住形狀，濺到油裡