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章魚小丸子怎麼做好吃

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:2.89W

主食材:低筋麵粉200克,雞蛋2個,泡打粉二分之一茶勺,生抽7.5克,味淋7.5克,鹽5克,冷水400毫升。

配料:魷魚丁適量,包菜丁適量,洋蔥碎適量,沙拉醬適量,芥末醬少許,海苔粉少許,木魚花適量。

步驟1:
章魚小丸子怎麼做好吃

麵糊全部混合物攪打均勻!

步驟2:
章魚小丸子怎麼做好吃 第2張

魷魚洗淨!鍋內放水燒開!加幾滴料酒!魷魚放鍋內快速焯下水

步驟3:
章魚小丸子怎麼做好吃 第3張

麵糊,包菜丁,洋蔥丁,魷魚丁!Ostini多功能料理鍋準備好

步驟4:
章魚小丸子怎麼做好吃 第4張

鍋內刷一層薄油

步驟5:
章魚小丸子怎麼做好吃 第5張

將麵糊倒入多功能料理鍋中!儘量不要倒太滿

步驟6:
章魚小丸子怎麼做好吃 第6張

撒魷魚丁,包菜丁,洋蔥粒

步驟7:
章魚小丸子怎麼做好吃 第7張

用竹籤反轉,繼續往鍋內倒麵糊

步驟8:
章魚小丸子怎麼做好吃 第8張

將多餘麵糊挑入章魚鍋的洞洞內,,繼續反轉丸子,直到將丸子煎成圓形

步驟9:
章魚小丸子怎麼做好吃 第9張

每一個小丸子都是圓滾滾

步驟10:
章魚小丸子怎麼做好吃 第10張

做好的丸子放碗內,擠沙拉醬,少許芥末醬

步驟11:
章魚小丸子怎麼做好吃 第11張

撒木魚花,海苔粉

步驟12:
章魚小丸子怎麼做好吃 第12張

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