主食材:百合125克,玉米半根,胡蘿蔔半根,芹菜一把,草蝦半斤。
配料:亞麻籽油50毫升,蠔油一勺,鹽一勺,白糖半勺,高湯2勺。
步驟1: 芹菜切段,胡蘿蔔切成小塊。
步驟2: 玉米剝成粒
步驟3: 大蝦去殼剝成蝦仁
步驟4: 燒開水,倒進胡蘿蔔玉米煮軟,撈出控水備用
步驟5: 熱鍋涼油,倒進亞麻籽油
步驟6: 倒進蝦仁煎至金黃出鍋備用
步驟7: 再熱鍋涼油倒進胡蘿蔔玉米粒芹菜百合大火炒
步驟8: 燜煮小會倒進高湯,倒進調味料
步驟9: 再倒進蝦,加一勺鹽。
步驟10: 炒均勻即可裝盤。格琳諾爾有機亞麻籽油,寶寶的聰明油。