主食材:西芹200克,百合50克,豬肉100克,木耳50克。
配料:大蒜10克,生抽10毫升,雞精5克,鹽5克。
步驟1: 豬肉洗淨切片備用。
步驟2: 木耳泡發好洗淨。
步驟3: 西芹洗淨切段。
步驟4: 新鮮百合洗淨。
步驟5: 鍋中熱油把豬肉放入翻炒。
步驟6: 加入適量蒜米繼續炒香。
步驟7: 把西芹倒入鍋中翻炒。
步驟8: 西芹炒變色後把木耳倒入鍋中。
步驟9: 加入適量鹽。
步驟10: 新鮮百合瀝乾水分倒入鍋中。
步驟11: 繼續翻炒後加入適量雞精。
步驟12: 淋適量生抽翻拌炒勻即可出鍋。