雜蔬炒小白菜的做法

主食材：小白菜500克。

配料：雜蔬適量，鹽適量，雞精適量，菜籽油適量，蒜末適量。

洗淨備好食材

雜蔬切成小塊備用

小白菜用手，掰成小塊備用

備好蒜末

起鍋熱油，放入蒜末炒香

放入雜蔬，炒勻至斷生

放入小白菜，翻炒均勻至斷生

加鹽和雞精，炒勻

出鍋裝盤