主食材:剩米飯1盤,火腿腸2根,鹹鴨蛋1個,蔥數根。
配料:調味汁少許,食用油適量。
食材準備好:剩米飯,火腿腸,鹹鴨蛋,蔥
蔥洗淨切碎,鹹鴨蛋去殼,火腿腸切丁
油鍋加熱,火腿腸下鍋
鹹鴨蛋也一同放入煸香
接著倒入剩米飯
翻炒至鬆散
加少許的調味汁
撒些蔥花
最後翻炒均勻入味了即可