原力士藜麥-三文魚藜麥沙拉怎麼做好吃

主食材：三文魚6片，生菜1顆，冰草1把，原力士藜麥1/3杯，鷹嘴豆1把，又伊鮮沙拉汁適量。

配料：黑胡椒適量，橄欖油少許。

1. 準備食材
三文魚片（超市買的切好的三文魚）
新鮮蔬菜生菜 西生菜 冰草
三色藜麥 鷹嘴豆
又伊鮮沙拉汁

2. 鷹嘴豆提前一天泡水，鍋中水燒開，放入鷹嘴豆煮15-20分鐘，放入冷水中冷卻.
三色藜麥用水泡30分鐘，放入開水中煮15分鐘，冷水浸泡冷卻.

3. 三文魚放入盤中，表面撒黑胡椒.

4. 鍋中放入少許橄欖油，小火燒熱.
放入三文魚

5. 煎至五成熟

6. 翻面，撒少許黑胡椒.
煎熟，放入盤中備用.

7. 蔬菜洗淨，甩幹水份，掰成小塊放入盤中.

8. 鷹嘴豆冷卻後控幹水份撒在蔬菜上.

9. 煎好的三文魚擺在蔬菜上

10. 三色藜麥控幹水份撒在三文魚上，放上薄荷裝飾.

11. 又伊鮮沙拉汁均勻的淋在沙拉上，拌勻就可以吃啦.

12. 簡單又營養的三文魚藜麥沙拉就做好了.