藜麥蝦仁蔬菜沙拉的做法

主食材：藜麥50克，蝦仁4只，油醋汁1大勺。

配料：生菜適量，小番茄5個，玉米筍5個，水果黃瓜1個，水果蘿蔔1個。

準備所需食材

藜麥清洗乾淨浸泡30分鐘

鮮蝦去皮、去蝦線洗淨

水燒開倒入玉米筍煮熟撈出備用

泡好的藜麥倒入開水中煮至開花撈出控水

生菜切成粗絲

水蘿蔔切片

黃瓜切片

小番茄切瓣

所有食材放在一起加上油醋汁拌勻即可“cucu零脂肪油醋汁，低卡輕食沙拉必備”