蒜薹最入味的做法怎麼做好吃
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主食材:蒜薹一把,豬肉適量。
配料:薑絲少許,生抽一勺,澱粉一勺,鹽少許。
步驟1: 準備好原材料
步驟2: 蒜薹去點尾巴
步驟3: 洗淨去段
步驟4: 撒少許鹽
步驟5: 用手抓勻醃製一會
步驟6: 豬肉切絲加一勺澱粉拌勻
步驟7: 油熱倒入肉絲滑散盛出
步驟8: 另起鍋放入少許的油,下薑絲爆香,放蒜薹翻炒
步驟9: 放入炒好的肉絲
步驟10: 翻炒入味後加少許雞精
步驟11: 顛翻幾下即可
步驟12: 裝盤食用