主食材:蟶子400克。
配料:粉絲適量,昆布醬油適量,蒜蓉醬適量。
蟶子提前洗淨,粉絲用冷水浸泡半個小時
蟶子用開水燜泡十分鐘
再用清水沖洗幾遍
蒜蓉醬加上昆布醬油攪拌均勻
再怕你在裡鋪上粉絲和蟶子
淋上蒜蓉醬
再粉絲上再淋上昆布醬油
上鍋蒸十分鐘即可