番茄金針菇豆腐湯的做法

主食材：大番茄1個，老豆腐250克，金針菇150克，香蔥1根，蒜頭3瓣，油適量，鹽2勺，白胡椒粉1小勺。

配料：水澱粉半碗。

番茄切小塊

金針菇分散洗淨

蔥切段 蒜頭剁碎

鍋內倒適量的油好放入蒜米炒至爆香 再倒入番茄塊

番茄炒軟出汁水 就可以倒入清水 煮開

放入豆腐塊和金針菇 攪和均勻 煮至沸騰10分鐘

倒入半碗水澱粉 攪和均勻

放入鹽和白胡椒粉調味 攪和均勻 撒上蔥花即可