炸薯條怎麼做

土豆去皮，切成條，放入冷水裡浸泡一下，土豆條放在紙巾上，吸乾水份，加入一些澱粉，混合均勻，鍋中倒油，油溫升高之後，一根一根的放入土豆條，開始炸，炸至焦黃,撈出，盛入盤子中，搭配番茄醬即可食用。

炸薯條怎麼做:

食材：

土豆3個，澱粉，油適量，番茄醬

炸薯條的做法：

1.土豆去皮，切成條，然後放入裝有冷水的碗中浸泡一下。

2.土豆條放在紙巾上，吸乾水份，加入一些澱粉，混合均勻。

3.鍋中倒入400毫升油，油溫升高之後，一根一根的放入土豆條，開始炸。

4.炸至焦黃,撈出，盛入盤子中，搭配番茄醬即可食用。

小貼士：

土豆條浸泡冷水之後，一定要將表面的水擦乾，否則炸的時候會炸鍋。

薯條是剛炸出來的時候最好吃，所以現炸現吃哦!