香脆烤翅怎麼做好吃

主食材：雞翅中6個，雞蛋2個。

配料：鹽5克，料酒10毫升，奧爾良雞翅粉30克，麵包糠適量。

雞翅中放入鹽，料酒抓勻，醃製半小時，開水焯一下，撈出備用。

加入奧爾良雞翅粉，均勻裹上，靜置15分鐘。

碗中打入雞蛋，打散，雞翅裹上蛋液，再裹上面包糠。

放上烤盤，烤箱220度，10分鐘。