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最適合冬天的快手炒菜,暖身又下飯~的做法

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:1.25W

主食材:羊腿肉200克,蒜薹250克。

配料:鹽2/3匙,水澱粉1匙,植物油1.5勺,料酒1勺,幹辣椒3個,黑豆醬油1勺,蔬之鮮1匙。

步驟1:
最適合冬天的快手炒菜,暖身又下飯~的做法

羊肉切絲

步驟2:
最適合冬天的快手炒菜,暖身又下飯~的做法 第2張

加入1/3匙鹽,水澱粉和半勺植物油

步驟3:
最適合冬天的快手炒菜,暖身又下飯~的做法 第3張

抓勻備用

步驟4:
最適合冬天的快手炒菜,暖身又下飯~的做法 第4張

蒜薹擇洗乾淨後切段

步驟5:
最適合冬天的快手炒菜,暖身又下飯~的做法 第5張

鍋中加入1勺植物油,燒熱後放入肉絲翻炒

步驟6:
最適合冬天的快手炒菜,暖身又下飯~的做法 第6張

肉絲變色時放入料酒和幹辣椒炒勻

步驟7:
最適合冬天的快手炒菜,暖身又下飯~的做法 第7張

加入蒜薹翻炒1分鐘,加入黑豆醬油,1/3匙鹽和蔬之鮮炒勻即可