主食材:掛麵1把,萵筍葉適量。
配料:食鹽適量,香油適量,芝麻醬1勺,味極鮮適量,辣椒油1勺。
鍋中放水燒開,加入掛麵,攪拌均勻
加入萵筍葉,煮至麵條七分熟
加入味極鮮
加入肉沫
加入食鹽、香油、芝麻醬、辣椒油,攪拌均勻即可